Die Herstellung eigener Shiroi-Koibito-Kekse 

Die japanische Süßwarenkultur ist weltweit bekannt für ihre Vielfalt und Kreativität. Ein besonderes Highlight in Hokkaido sind die berühmten Shiroi-Koibito-Kekse, die aus weißer Schokolade hergestellt werden. Eventplaner:innen haben nun die Möglichkeit, ihren Teilnehmern:innen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten: die Herstellung dieser kultigen Kekse im Shiroi Koibito Park in Sapporo.

Shiroi Koibito Park: Ein Süßigkeiten-Paradies

Der Shiroi Koibito Park ist ein Themenpark, der von dem japanischen Süßwarenhersteller Ishiya betrieben wird. Der Park bietet eine bezaubernde Kombination aus britischer und japanischer Architektur, inspiriert vom Gründer Isao Ishimizus Faszination für England. Ein Besuch im Park ist eine Reise in eine magische Welt, in der die Kulturen Hokkaidos und Großbritanniens verschmelzen.

Herstellung eigener Shiroi-Koibito-Kekse

Im Shiroi Koibito Park können Besucher lernen, wie sie ihre eigenen Shiroi-Koibito-Kekse herstellen. Dieser interaktive Workshop ist eine wunderbare Aktivität für Gruppen und eignet sich hervorragend als Teambuilding-Erlebnis. Teilnehmer:innen können den gesamten Herstellungsprozess erleben, von der Zubereitung des Teigs bis zur Verzierung der fertigen Kekse mit weißer Schokolade. Die Herstellung eigener Shiroi-Koibito-Kekse im Shiroi Koibito Park in Sapporo bietet Eventplaner:innen eine einzigartige Möglichkeit, ihren Teilnehmer:innen eine unvergessliche Erfahrung zu bieten. Kombiniert mit den erstklassigen Veranstaltungsorten und vielfältigen Erlebnissen, die Sapporo zu bieten hat, wird Ihre Veranstaltung ganz sicher ein großer Erfolg. Planen Sie Ihre nächste Veranstaltung in Sapporo und lassen Sie Ihre Teilnehmer:innen in die faszinierende Welt der japanischen Süßwarenkultur eintauchen.

Erlebnisse in Sapporo

Neben der Herstellung von Shiroi-Koibito-Keksen bietet Sapporo viele weitere Aktivitäten, die Teilnehmer:innen unvergessliche Erlebnisse bieten. Von den berühmten Jozankei Onsen heißen Quellen bis hin zu kulturellen Programmen im Upopoy Ainu-Nationalmuseum und Park gibt es zahlreiche Möglichkeiten, die Stadt und ihre Kultur zu entdecken.

Ainu-Nationalmuseum und Park – Ein Fenster zur Kultur der Ainu: Upopoy

Ein Tipp für Eventplaner:innen und Kulturliebhaber!

Die Ainu, Japans indigene Bevölkerung, tragen eine reiche und faszinierende Geschichte in sich, die tief in den Wurzeln des Landes verankert ist. Wer diese Kultur näher kennenlernen möchte, sollte das Ainu-Nationalmuseum besuchen, das südlich von Sapporo liegt. Diese einzigartige Freiluftanlage, deren Spitzname Upopoy „Singen in einer großen Gruppe“ bedeutet, lädt Besucher ein, als Gemeinschaft zusammenzukommen und zu lernen. Upopoy bietet einen lebendigen und interaktiven Zugang zur Geschichte und Kultur der Ainu – einem Erbe, das vielen außerhalb Japans noch unbekannt ist.

Upopoy, eröffnet 2020, ist ein interaktives Museum und Park, das die Geschichte und Traditionen der Ainu lebendig vermittelt. Die Dauerausstellung, gegliedert in sechs Themenbereiche wie Sprache, Spiritualität und Geschichte, bietet eine umfassende Darstellung der Ainu-Kultur. Besucher können nicht nur Exponate betrachten, sondern auch an interaktiven Stationen überall im Park teilnehmen, was das Museum zu einem lebendigen Lernort macht.

Workshops und interaktive Erlebnisse

Upopoy bietet Workshops, bei denen Teilnehmer:innen unter Anleitung von Ainu-Experten traditionelle Handwerkstechniken erlernen und Ainu-Gerichte zubereiten oder Musikinstrumente spielen können  – perfekt für Teambuilding und kulturelle Eventprogramme. Upopoy bewahrt und fördert die Ainu-Kultur, bietet eine faszinierende Kulisse und ermöglicht Events mit tieferer Bedeutung. Es ist ein einzigartiger Ort, der kulturellen Reichtum und emotionale Tiefe für unvergessliche Veranstaltungen bietet.

Erleben Sie die lebendige Kultur der Ainu im Herzen des Ainu-Nationalparks

Die weitläufigen Spazierwege laden zum Nachdenken über die tief verwurzelte Beziehung der Ainu zur Natur ein. Entdecken Sie die faszinierende Welt der Ainu hautnah: Von Handwerkskunst über Kochkunst bis hin zu traditioneller Musik – die Erlebniszentren bieten Ihnen die einmalige Gelegenheit, diese uralte Kultur in all ihren Facetten kennenzulernen.

Ein absolutes Highlight erwartet Sie an der Westseite von Upopoy in der Kulturaustauschhalle „Uekari Cise“. Genießen Sie traditionelle Musik- und Tanzvorführungen, darunter den von der UNESCO geschützten Ainu-Tanz, der eine beeindruckende Atmosphäre schafft. Die Darbietungen in der Kulturaustauschhalle mit dem malerischen Poroto-See als Hintergrund sind ein visuelles und kulturelles Erlebnis der Extraklasse. Nur wenige Schritte entfernt können Sie in einem Atelier Ainu-Gerichte selbst zubereiten und traditionelle Instrumente wie die Mukkuri (Mund-Harfe) und Tonkori /Saiteninstrument) erlernen.

Weiter östlich, im Handwerksstudio „Ikar Usi“, haben Sie die Möglichkeit, Ainu-Meister bei der Arbeit zu beobachten und in Workshops selbst Hand anzulegen. Erleben Sie die Kunst des Holzschnitzens und Stickens und lassen Sie sich von der handwerklichen Tradition der Ainu inspirieren. Am nördlichsten Rand von Upopoy erwartet Sie ein altes Cise-Haus, wiederhergestellt in einem traditionellen Kotan, einem Ainu-Dorf.

Erfahren Sie per Upopoy-Guide-App mehr über das frühere Leben der Ainu und ihre spirituelle Verbindung zu den Kamuy, den Geistergöttern der Natur. Probieren Sie Ainu-Kleidung an und nehmen Sie an traditionellen Zeremonien teil, um einen tiefen Einblick in diese faszinierende Kultur zu gewinnen.

Veranstaltungsorte in Sapporo

Sapporo bietet zahlreiche Veranstaltungsorte und erstklassige Einrichtungen für Meetings und Events. Die Stadt, bekannt für ihre wunderschöne Natur und urbanen Annehmlichkeiten, ist ein idealer Ort für MICE-Veranstaltungen. Die zentrale Lage und die gute Anbindung an den Flughafen New Chitose machen Sapporo zu einem leicht erreichbaren Ziel.

Erfahren Sie mehr über die Veranstaltungsorte und Aktivitäten in Sapporo auf der Japan Meetings Webseite: https://www.japanmeetings.org/plan-your-event/search/sapporo.html. Weitere Details finden Sie auf der Japan Meetings Webseite: https://www.japanmeetings.org/japan-incentive/exclusive-experiences/industrial-visits.html#section1

Japanische Fremdenverkehrszentrale (JNTO)
Tel.: +49 (069）2 03 53
E-Mail: micefrankfurt@jnto.go.jp
Web for general information: www.japan.travel/de/de
Web for MICE: www.japanmeetings.org

Fotos: (c) JNTO/Shiroi-Koibito-Keksen/The Foundation for AINU Culture