Nippon-Tipp: das Norikura Star & Moon Restaurant in den japanischen Alpen

Jährlich in den Sommermonaten -von Mai bis Oktober – kochen im Chubusangaku-Nationalpark die besten Köchinnen der Region unter dem klaren Sternenhimmel Japans zahlreiche regionale und nationale Spezialitäten. Das Norikura Star & Moon Restaurant verbindet dabei die kulinarische Tradition Japans mit einem glamourösen, exklusiven Camping – dem sog. Glamping. Chisako Hori, Inhaber des berühmten Restaurants Le … Continued